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18/09/2013

Ruisseau de Bayet et moulins

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Source: Collectif ROGNAIX 1900-2000

Les Moulins

 

Les Moulins

Il y avait 3 moulins à ROGNAIX : un moulin à pommes, un à huile et un autre à farine.

Ils ont été construits vers 1800. Depuis il n’existe plus que deux meules (en granit). Celle qui se trouve devant la mairie correspond au moulin à huile

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2 Photos: élèves de l’école de ROGNAIX en 2009/2010

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photo: MICHEL Philippe

 

et celle qui est au Bayet Numériser0003.jpgprovient du moulin à pommes.

Pour fonctionner, ces moulins utilisaient l’eau déviée de la cascade du Bayet. Chaque moulin renvoyait l’eau à un autre. Le moulin à pommes était plus efficace que la broyeuse car il écrasait même les pépins. Le moulin à huile écrasait les noix ramassées dans le village.

 

 

Source : Texte et crédit photos réalisés par les élèves de l’école de ROGNAIX en 2009/2010